Несмотря на то, что черника внешне является не самой привлекательной ягодой, она имеет множество других достоинств, ради которых стоит ее употреблять. Еще в древней Руси об этой ягоде говорили как о молодильной, и употребляли ее все люди, кто берег свое здоровье и хотел улучшить самочувствие.
Польза черники для здоровья и похудения
Польза черники для человека практически безгранична, ведь она содержит в себе огромное количество витаминов и необходимых человеку микроэлементов. Помимо всего прочего, в этой прекрасной ягоде есть ценные органические кислоты: янтарная, хинная, лимонная и даже яблочная. Что касается дубильных веществ, различных сахаров и клетчатки, а также антиоксидантов, то они также содержатся в этой замечательной ягоде. Также в ней есть дофамин, это вещество обновляет клетки и способствует их омоложению.
Многие диетологи рекомендует употреблять чернику, так как она способствует понижению сахара в крови, особенно это касается диабетиков. При различных желудочных расстройствах стоит пить ягодный черничный отвар, так как он оказывает на организм закрепляющий эффект.
Для гипертоников также полезен такой отвар, так как он снижает артериальное давление. Хороша черника и для глаз, на ее основе даже создано много препаратов, предназначенных для улучшения зрения.
Ну и, конечно же, из-за своей низкой калорийности (на 100 граммов ягод всего 44 ккал) черника является потрясающим средством для избавления от лишнего веса. Черника имеется в составе многих программ для похудения.
При употреблении ягод черники организм человека начинает работать интенсивнее, улучшаются обменные процессы и сгорает лишний жир, вместо того, чтобы откладываться в ненужных местах. Черничная диета способствует не только снижению веса, но и улучшению состояния кожи, она становится более гладкой. Улучшается и состояние волос.
Что касается противопоказаний к употреблению черники, то единственным из них является лишь индивидуальная непереносимость.
Правила диеты на чернике
За день необходимо съедать около одного килограмма черники.
Приятным фактом является то, что черника не единственный продукт в рационе данной диеты для похудения. Помимо ягод, также допускается употреблять творог, сметану, кефир с низким содержанием жирности, натуральный йогурт, простоквашу.
Такие продукты можно кушать как в натуральном виде, так и готовить их совместно с черникой, например, делать коктейли. В день их нужно съедать в общей сложности один-полтора килограмма.
Результат черничной диеты
Несмотря на то, что рацион черничной диеты не очень жесткий, эффект получается потрясающий. Всего за три дня, проведенных на черничной диете, человек гарантированно теряет до трех надоевших килограммов. Главное желание и позитивный настрой!