Любая диета считается низкокалорийной, если количество калорий в сутки не превышает 800. Низкокалорийную диету можно соблюдать довольно длительное время (до полугода), а затем сделать перерыв на две недели. Результат диеты – потеря веса на 3 кг. Низкокалорийная диета по сути является своеобразной программой питания и, по мнению диетологов, относится к числу безвредных и эффективных. Она заключается в том, что количество потребляемых жиров сводится к минимуму.
Организм человека, максимально исключившего из рациона жир, начинает расходовать собственные подкожные жировые отложения. Питательную основу составляют белки и углеводы в соотношении 1: 2.Низкокалорийная диета разрешает употреблять злаковые продукты, нежирные рыбу и мясо, овощи, яйца, растительные жиры в минимальном количестве. Сладкое практически исключается из рациона. Однако диета противопоказана людям с высоким уровнем выработки инсулина (инсулин – жиронакопитель).
Примерный рацион на 3 дня
1-й день
Завтрак: 100 г овсяной каши на воде, 200 мл чая без сахара (200 ккал).
2-й Завтрак: 1 яблоко (40 ккал).
Обед: 1 вареное яйцо, 100 г мяса (240 ккал).
Полдник: 200 мл чая (10 ккал).
Ужин: 150 г мяса, 150 г овощного салата, заправленного растительным маслом (210 ккал)На ночь: 200 мл травяного отвара (2 ккал).
2-й день
Завтрак: 100 г мюсли,100 мл чая без сахара (200 ккал).
2-й Завтрак: 1 яблоко (40 ккал).
Обед: 200 г овощного салата, заправленного соевым соусом, 150 г мяса .(300 ккал)
Полдник: 200 мл чая (10 ккал).
Ужин: 100 г мяса, 100 г отварного риса (250 ккал)На ночь: 200 мл травяного отвара (2 ккал).
3-й день
Завтрак: 150 г пшенной каши, 100 мл чая без сахара (212 ккал).
2-й Завтрак: 1 апельсин (30 ккал).
Обед: 100 г запаренной гречи, 100 г мяса (400 ккал).
Полдник: 200 мл чая без сахара (10 ккал).
Ужин: 100 г пшеничной каши с клубникой (150 ккал).
На ночь: 200 мл травяного отвара (2 ккал).