Диета при заболеваниях почек

Данная лечебная диета при заболеваниях почек является одной из распространенных диет, назначаемых при заболеваниях почек. Курс соблюдения данной диеты – 3-4 недели. При необходимости ее можно будет продолжать и далее. Из повседневного рациона следует совершенно исключить алкоголь, слишком жирную, пряную и острую пищу, сократить количество употребляемой поваренной соли (при острой почечной недостаточности, воспалениях и т. д. соль полностью исключается). В любом случае меню подобной диеты следует заранее обсудить со своим лечащим врачом. Количество приемов пищи в сутки не должно быть меньше 5 и (желательно) через равные промежутки времени. Одной из отличительных черт лечебной диеты при заболеваниях почек является ее высокая калорийность. Человек с почечной недостаточностью каждый день должен употреблять не менее 3500 калорий, так как меньшее их количество приведет к изменению обмена веществ в организме.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день

Завтрак: 1 яйцо, 200 г молочной каши (пудинга, макарон), 200 мл молока, 20 г приготовленного без соли хлеба из отрубей

2-й Завтрак: 200-300 г фруктов

Обед: 200 мл вегетарианских щей, супа, борща, 100 г отварного мяса или рыбы, 100 г свекольного салата (без соли), 200 мл киселя или компота, 20 г приготовленного без соли хлеба из отрубей

Полдник: 200 г фруктов

Ужин: 150 г приготовленных на пару котлет, 150 г макарон, 200 мл чая с молокомПеред сном можно съесть 200 г нежирного творога или выпить 200 мл молока.

2-й день

Завтрак: 200 г пшенной каши, фруктовый салат с йогуртом

2-й Завтрак: 200-300 г фруктов

Обед: 200 г спагетти, бутерброд с зеленым салатом и отварным мясом, 200 г фруктово-овощного салата, любой фрукт

Полдник: свежие овощи с лимонным соком

Ужин: салат с курицей и овощами, 200 г отварного риса

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dietky.Ru
Добавить комментарий