Многие медики считают, что усвоение организмом тех или иных веществ напрямую зависит от того, какой группой крови обладает человек. Людей, имеющих первую группу крови, принято называть «охотниками», так как их организм способен лучше усваивать белки животного происхождения, чем прочие вещества. Первая группа крови считается самой древней и самой распространенной среди людей всего мира. Считается, что люди с первой группой крови являются прямыми предками древних охотников, основной пищей которых являлось сырое или запеченное мясо. Эти люди отличаются стойкой системой пищеварения, хорошей иммунной системой. Их организм с трудом переносит отсутствие белковой пищи, поэтому им очень сложно приспособиться к растительным диетам. Чтобы оставаться здоровыми, людям-«охотникам» необходимо обязательно есть мясные продукты.
Примерный рацион лечебной диеты по I группе кровина 3 дня
1-й день
Завтрак: 100 г отварной рыбы (хек, треска, палтус), 150 г салата из свеклы, зеленого горошка с добавлением небольшого количества оливкового масла, чашка чая с мятой без сахара
Обед: рассольник на мясном бульоне, 150 г отварного мяса с гречневой кашей, стакан компота
Ужин: 2 небольших кусочка сыра Фета (сыр из овечьего или козьего молока), кусочек ржаного хлеба, чашка зеленого чая без сахара или минеральная вода
2-й день
Завтрак: 200 г салата из морской капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, стакан отвара шиповника
Обед: 150 г капусты, тушенной с мясом, 1 кусок ржаного хлеба, стакан яблочного компота
Ужин: 150 г отварной рыбы и 1-2 небольших клубня картофеля (сваренных или испеченных), минеральная вода или чай с липовым цветом
3-й день
Завтрак: 1 яйцо всмятку с сухариками, чашка зеленого чая
Обед: борщ, 150 г тушеной или отварной нежирной говядины с рисом, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 стакан фруктового киселя
Ужин: 50 г отварного лосося (палтус, морское ушко, тунец) с кусочком ржаного хлеба, 1 стакан отвара шиповника. Капуста, тушенная с мясом